少油版 家常烧茄子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材
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点击查看大图 茄子切滚刀块,青椒 红椒切块 蒜末
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点击查看大图 随便切好了
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点击查看大图 茄子放一小勺盐,拌匀 腌制2分钟
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点击查看大图 挤出水来 放一边备用
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点击查看大图 油热 放入蒜末 青椒 红椒爆香
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点击查看大图 放入茄子
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点击查看大图 给一点点老抽 一点点啊 多了黑了的,一勺耗油 炒匀 即可
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最后一步
点击查看大图 很下饭 小时候的味道
小贴士
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展开全部9个步骤
发布于 2017-06-09
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