夏天必吃甜品~美味蒸鲜奶

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  主材料如图。。。糖忘记拍了。。

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  蛋清加糖搅呀搅~~搅至糖溶化。

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  加入牛奶和淡奶油一起搅拌均匀。

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  过筛三次去杂质。

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  过完后比较细腻了。

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  进容器加锡箔纸盖好。忽略我图上的塑料盖。。。。。刚刚好没有锡箔纸也没有保鲜膜了~然后就杯具了。。。。蒸到我的盖子有点变形。蒸锅上气后大火蒸10分钟左右。根据容器大小需要调整时间。

• 最后一步
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  随便装饰下就很美~一定要凉凉后冷藏再吃。口感真不是差一星半点。嘻嘻。

发布于 2017-06-08

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