宝宝发糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料
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点击查看大图 将面粉、酵母粉、白砂糖倒入碗中加入50g温开水
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点击查看大图 三份分别搅拌成图片状态
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点击查看大图 加入杨梅汁和面另外一个原味直接不加东西剩下一个加入蛋黄
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点击查看大图 揉成比较光滑的面团 放入烤箱60度 15分钟 (没有就放温暖点的地方自然发酵)
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点击查看大图 发酵至2倍大小之后继续揉出里面的空气揉成条状(忘记拍了)各切3块 各压成薄薄的面饼
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点击查看大图 一块叠一块的盖上继续发酵15分钟
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点击查看大图 冷水入锅 隔水蒸30分钟
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最后一步
点击查看大图 搞定✌️
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展开全部9个步骤
发布于 2017-06-06
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