蒜末豆角
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豇豆洗净,然后掰成长段。
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2/9
点击查看大图 大蒜和干辣椒切碎。
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3/9
点击查看大图 锅里放水,把豆角焯水一遍。
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4/9
点击查看大图 小碗里放适量白糖、盐、生抽、蚝油混合均匀。
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5/9
点击查看大图 焯水后豆角捞出沥干水分。
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点击查看大图 炒锅里放油,油热后放入蒜末和干辣椒爆香。
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7/9
点击查看大图 然后放入豆角,再倒入调味汁。
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8/9
点击查看大图 煸炒变软熟透即可。
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最后一步
点击查看大图 很下饭哦。
小贴士
豆角要选择新鲜硬度够的,焯水的时候时间不要太长。 煸炒的时候一定要大火快速翻炒。
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展开全部9个步骤
发布于 2017-06-06
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