冰镇龙虾
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
锅内放入葱姜、料酒、柠檬片,龙虾洗净冷水下锅。
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2/5
水和龙虾煮沸后,开盖继续煮5分钟,然后盛出,沥干水分。
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3/5
沥干的龙虾立即放入带有冰块的冰雪碧的盆中浸泡10分钟。
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4/5
捞出龙虾,沥干水分,入冰箱冷藏一小时后,拌入冰块上桌
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最后一步
点击查看大图 PS:龙虾不沾料也很清甜,也可蘸酱油芥末或糖醋姜料。
小贴士
煮龙虾的时候放点盐,不蘸料也好吃
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-06-06
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