木瓜鲫鱼汤，只需5步！

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  鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分。

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  木瓜洗净去皮去籽，改刀切成厚块。

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  锅中倒入油烧至7成热时，将鲫鱼放入，煎至两面微黄。倒入开水大火煮至再次沸腾

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  将鱼和汤小心的转入沙锅中，下入姜片、木瓜。

• 最后一步
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  转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。

小贴士

1 鲫鱼要处理干净，肚子里的黑膜要撕掉； 2 煮汤的过程中，汤要保持沸腾的状态，这样滚出来的汤才会乳白浓郁 30天 A到 C 薇 ：g c d 55 995

发布于 2017-06-05

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