剁椒皮蛋：夏天清火开胃凉菜
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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食材
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皮蛋去壳，切皮蛋的刀可以抹一层薄油
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一切四，在盘子里摆好
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青尖椒洗净切丁
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热锅里加些油，爆香青椒丁
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6/11
改小火，加酱油
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加糖
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8/11
加醋
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9/11
翻炒出香味
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10/11
淋到皮蛋上，速度快，照片糊了，请忽略
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最后一步
夏天里一道清新爽口的小菜，很简单，很美味，比单纯蘸酱油吃口感丰富多了。
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展开全部11个步骤
发布于 2017-06-04
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