布朗尼重磅蛋糕#一机多能 一席饪选#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好所用食材
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点击查看大图 巧克力糊加入鸡蛋白糖。
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点击查看大图 打至完全融合糖化。
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点击查看大图 再将低粉加至在里面。
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5/15
点击查看大图 拌至无干粉状即可。
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点击查看大图 拌好后将布朗尼糊加至在带有纸托的蛋糕模里。
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点击查看大图 入预热好的烤箱180度烤5分钟。
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8/15
点击查看大图 黄油加入糖。
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9/15
点击查看大图 打至膨松状态后加入鸡蛋。
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点击查看大图 打融合后再加入牛奶。
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点击查看大图 牛奶拌均匀后加入面粉。
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12/15
点击查看大图 面粉拌至无干粉状。
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点击查看大图 将重磅蛋糕糊加至在纸托里至满。
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点击查看大图 入烤箱160度烤20分钟。烤好后微裂,冷却下来后就很平整了了。
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最后一步
点击查看大图 最后表面用巧克力浆拉丝网状,再用椰蓉点缀一下即可。
小贴士
烤制的时间实温度,按实际情况来调整。
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展开全部15个步骤
发布于 2017-06-03
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