洋葱炒蛋加粉条
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒜瓣切片
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点击查看大图 洋葱切条(小心眼睛。。嘤嘤嘤)
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点击查看大图 粉条剪断准备温水泡二十分钟
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4/12
点击查看大图 泡软的粉条开水过一分钟左右
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5/12
点击查看大图 两个鸡蛋打散(注意一个方向打蛋)
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6/12
点击查看大图 热锅热油倒蛋,大概成型以后铲碎,黄黄嫩嫩的就好
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7/12
点击查看大图 盛出备用,(我炒的有点老。。)
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8/12
点击查看大图 换油,热锅热油爆蒜,炒出香味。
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9/12
点击查看大图 倒入洋葱
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10/12
点击查看大图 翻炒炒软炒透明变色,然后加一点生抽调味上色
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11/12
点击查看大图 倒入粉条后翻炒一会,快熟了倒入鸡蛋
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最后一步
点击查看大图 加一点盐,好啦关火出锅(我的粉条出水太早都粘了。。)
小贴士
阿拉拉。。建议炒洋葱油稍微多一点。。
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发布于 2017-06-03
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