芹菜猪肉饺
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉先切片切丝再切丁
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点击查看大图 反复剁肉
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点击查看大图 芹菜洗好切的越精细越好,和肉放一起,加入盐,老抽,料酒,胡椒粉(可以不放或者换成花椒粉)少许油,如果买五花肉就不用再放油了,因为我这次买的肉很瘦。
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点击查看大图 温水和面,然后制作饺子皮
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点击查看大图 放入馅儿
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点击查看大图 先捏一下中间部位,然后再把两边捏起来~
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最后一步
点击查看大图 咳咳。。。这次不小心面软了。。
小贴士
也可以做馅儿的时候放姜,因为我不太喜欢吃姜就没有放。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-06-02
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