苏式绿豆汤--夏天解暑佳品
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 绿豆洗净,浸泡8h。方便煮烂。绿豆的水量刚没过为宜
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点击查看大图 糯米洗净,浸泡2h。蒸煮时放入盆中,水量平糯米
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点击查看大图 放入蒸箱,100°,蒸30分钟
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点击查看大图 绿豆开花
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点击查看大图 糯米饭 晶莹剔透
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点击查看大图 准备好辅料。可根据自己喜好添加,如葡萄干、金桔等
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点击查看大图 容器内放好各种材料适量
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点击查看大图 380ml冰水放两滴薄荷香精,配成薄荷水
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点击查看大图 倒入冰水
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点击查看大图 成了。
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最后一步
点击查看大图 冰冰凉凉,真解渴。
小贴士
冰水是我提前把矿泉水放入冰箱冷藏的,也可以用自己煮开冷开水放入冰箱冷藏。 薄荷精不要放多,水会发苦 如果喜欢甜的,可以在享用前放少许糖
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发布于 2017-06-02
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