韭菜炒鸡蛋
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 将鸡蛋打散成蛋液，加少许盐搅匀备用。
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点击查看大图 韭菜择洗干净，切成寸段备用。
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点击查看大图 锅中放油烧至八成热，将蛋液放入炒成云朵状。
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点击查看大图 倒入韭菜翻炒均匀。
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点击查看大图 韭菜熟的很快，出锅前加入家乐鸡精调味即可。家乐鸡精能够让韭菜和鸡蛋呈现出自然的鲜香味道，更加烘托出韭菜的清冽香气。
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最后一步
点击查看大图 尽情享用美味吧~
小贴士
1.韭菜炒鸡蛋的时候，也可以将韭菜和鸡蛋分别炒熟后再放到一起炒匀，最后再加入调料，这样也能防止韭菜析出过多的水份，影响菜品的品相和口感。 2.在烹制韭菜炒鸡蛋的过程中，加入家乐鸡精，起到提鲜的作用，在临出锅前加进去，带给人惊喜的味道，让你的味蕾陶醉。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-06-02
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