口袋三明治/迷你三明治/卷心菜三明治的做法
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点击查看大图 '卷心菜三明治'
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点击查看大图 烤过的吐司外焦里嫩,关键是麦香更加浓郁;吐司要先去边,如果不去边的话,口感会有些硬;
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点击查看大图 和一般三明治不一样的是,它里面塞着满满的卷心菜!也称为'卷心菜三明治';
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点击查看大图 卷心菜切丝和蛋黄酱或者沙拉酱、洋葱、黑胡椒拌匀;
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点击查看大图 取一片吐司,依次叠上:沙拉酱、培根、卷心菜、荷包蛋、芝士片、沙拉酱、再盖上吐司;
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点击查看大图 切三明治会容易松散开来,所以建议大家先用保鲜膜固定住,这样定型效果会比较好一点。
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点击查看大图 '吞拿鱼三明治'
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点击查看大图 将烤过的吐司,切成四个小正方块;
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点击查看大图 吞拿鱼就是金枪鱼,大家可以在超市买到各种各样油浸的金枪鱼罐头,不管是什么油浸的都可以,油水泡着吞拿鱼,用滤网把水分滤掉;
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点击查看大图 把大块的吞拿鱼搓散,放沙拉酱混匀。
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点击查看大图 吐司片抹上吞拿鱼酱,放上合适大小的芝士,小番茄,用一支牙签住,放进200度的烤箱,大约2分钟,芝士微融就可以
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点击查看大图 '口袋三明治'
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点击查看大图 口袋三明治需要这样的工具来辅助造型;
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点击查看大图 放上喜欢的馅料,记得放中间一点,这样吐司的边缘才会压紧哦;
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点击查看大图 用模具将吐司的边缘压实了,馅料就不会外漏了 ;
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最后一步
点击查看大图 不会露馅的口袋三明治就做好!
卷心菜三明治,入口即可感受到培根的咸味、蛋黄酱的酸味巧妙融合。卷心菜咔嚓咔嚓的松脆声也令人心情大好。 吞拿鱼迷你三明治,非常适合聚会小食,一口一个刚刚好! 口袋三明治就非常适合野餐的食物,便于携带,凉了也无损它的美味! 以上,是今天分享给大家的菜谱,喜欢的话记得点赞转发哦~~ 最后,祝大家爱吃不胖,天天好胃口! 安~
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发布于 2017-06-02
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