蔓越莓蛋挞（简单易做）
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先上一张材料图。
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点击查看大图 烤箱180度预热10分钟，同时把蛋挞皮拿出来解冻。
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点击查看大图 接下来开始调挞液。将淡奶油，牛奶倒入干净容器，搅拌均匀。筛入糖粉，搅拌均匀。
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点击查看大图 另取一干净容器，放入蛋黄，筛入低筋面粉，搅拌均匀。
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点击查看大图 将混合好的奶液倒入蛋液中，搅拌均匀。
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点击查看大图 将调好的挞液倒进挞皮中（7分满就可以哦）
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点击查看大图 加入切好的蔓越莓碎，也可以烤10分钟后，挞液略微凝固后放入蔓越莓碎。
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最后一步
点击查看大图 进烤箱，中层，上下火，200度，烤20分钟左右就完成啦。
小贴士
1.一定要等挞皮完全软化再进烤箱，不然烤出来的边边会偏酸。 2.挞液切记不要倒太满。 3.不喜欢蔓越莓的可换成等量的红豆或是其他东西，各有各的滋味哟。
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发布于 2017-06-01
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