锡纸花甲
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时间：30分钟
食材清单
粉丝
一把 、
香葱
两根 、
蚝油
适量 、
料酒
适量 、
陈醋
适量 、
锡纸
一张
、
花甲
、
小米辣
三个
、
大蒜
半头 、
生抽
适量 、
白糖
适量 、
盐
适量 、
豆瓣酱
适量 、
鸡精
适量 、
青椒
一个 、
油
适量 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 花甲买回来，放适量香油或者盐吐沙干净。
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2/7
点击查看大图 小米椒，青椒，切圈。大蒜切碎，小葱洗净，葱头切段，葱叶切碎备用。
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3/7
点击查看大图 粉丝提前用温水泡软。
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4/7
点击查看大图 锡纸一张，取一只碗，将锡纸放入，折成碗状。如果你买的锡纸比较薄，建议铺两张。
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5/7
点击查看大图 将花甲洗净后放入，加适量清水，除葱花外，所有的配料一同放入。
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6/7
点击查看大图 放在电磁炉上，烧至花甲开口，粉丝变软。
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最后一步
点击查看大图 最后撒上葱花即可。
小贴士
建议去超市买那种厚的锡纸，如果买不到，可以用两张薄的锡纸也可以。 花甲一定要吐沙干净，大概一个小时左右。 根据自己喜欢的味道调味。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-06-01
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