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上汤菜心的做法点击查看大图

上汤菜心

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时间:30分钟
食材清单
菜心 1斤 2茶匙(10克) 清水 一碗(200毫升)
烹饪步骤
小贴士

1、此道菜用的是清水,但是家中如果有现成的高汤,那这道菜的味道还要再上一个台阶。其实,在家做高汤也不难,只需将熬好的棒骨汤放在保鲜盒中,再放进冰柜冷冻,食用时直接放入锅中即热即可。 2、浓汤宝在这道菜里承担了高汤的角色,并且将高汤的本性淋漓尽致的发挥出来,注意要在烧汤汁的时候就放进去,不要放晚了,彻底搅拌均匀,溶化进汤中,呈现出鲜香醇厚的味觉享受。

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发布于 2017-06-01

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