小白菜串丸子
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先把小白菜去根,洗净,备用。
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点击查看大图 把绞好的肉馅里放入切好的葱花和姜末和少许的十三香,顺时搅拌,然后在放入鸡蛋搅拌,在加入少许的盐和淀粉搅拌均匀。
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3/6
点击查看大图 把锅烧热,加入油把葱花和姜片还有十三香一起翻炒,加入白水。
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4/6
点击查看大图 把拌好的肉馅,用勺子沾点水把肉馅弄成圆形下锅。
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5/6
点击查看大图 等丸子熟了,放入洗好的小白菜,等快好加入适量的盐调咸淡,然后出锅。
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最后一步
点击查看大图 完成。
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发布于 2017-05-31
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