简单易做的小松饼，宝宝最爱吃的手指食物！
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 胡萝卜和山药放入辅食机中蒸至软烂。
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点击查看大图 蒸好后搅打细腻。
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点击查看大图 取胡萝卜山药泥40克。要是不方便称重，可以看第6个步骤。
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点击查看大图 准备一个大碗，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
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点击查看大图 倒入胡萝卜山药泥、中筋面粉和虾松，搅拌均匀。
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点击查看大图 搅拌后的状态是粘稠易滑落的哦。PS：要想小饼口感松软，面糊的状态是关键，只要像上面这样黏稠易滑落即可。这也是不按克重按性状做辅食的方法。
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点击查看大图 起锅开小火，大约10CM高处倒入面糊，这样更易成圆哦。
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点击查看大图 煎至表面冒泡。
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点击查看大图 底部凝固后翻面，煎至熟透。
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最后一步
点击查看大图 还是老规矩哈，我们撕开看下性状，非常松软易咀嚼哦。
小贴士
1.提供给宝宝的营养 今天我们简单点儿，做个小松饼给大家。制作虽然简单，可味道和营养还是很不错的哦。食材用到了自制的虾肉松、山药、胡萝卜、鸡蛋和面粉，口味松软鲜甜，宝宝们肯定特别爱吃，而且还富含蛋白质、钙、磷、镁和维生素A等营养元素，很适合当宝宝的主食或加餐添加。 2.添加の小要领 ● 松软的小饼是很不错的手指食物，有助于锻炼宝宝咀嚼和自主进食能力的发展。 ● 从咀嚼能力来看，今儿的松饼10个月宝宝就能添加了，但要注意宝宝蛋清及虾肉的过敏情况。 3.黄妈说... 今天的小饼我特地加了些山药和胡萝卜，它们所含的维生素种类有所不同，能起到互补的作用，而且山药和胡萝卜的膳食纤维都是水溶性纤维，有促进肠胃蠕动，预防便秘的作用。
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展开全部11个步骤
发布于 2017-05-31
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