麻麻的排骨汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 原料大集合,料酒直接倒到肉里
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点击查看大图 锅中放少许油,下肉和姜片略微翻炒一下
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点击查看大图 直至变色如图捞出
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点击查看大图 盛一锅清水开大火(水最好要一次性给足不要中途加水)
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点击查看大图 先下玉米和香菇等水开
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点击查看大图 再放入黄瓜(没错我的锅太小了有局限,在家里做饭的也可以考虑一起下)
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点击查看大图 开了之后用勺子捞一下表面飘的浮渣然后+盐,然后在煮大概一到两个小时
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最后一步
点击查看大图 盛到碗里~✌✌✌
小贴士
楼主做肉的时候先把肉泡了半个小时,中途有换三次水,为了有更好的口感及干净~还有我喜欢清淡点的口味,所以只放了盐,也可以在结尾+胡椒粉鸡精什么的,随意喔~都很好吃嘎嘎嘎!
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展开全部8个步骤
发布于 2017-05-28
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