拌卷粉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
卷粉
400g
、
胡萝卜
半截 、
葱
适量 、
香菇
两朵 、
瘦肉
100g 、
盐
适量 、
油
适量 、
鸡精
适量 、
蚝油
适量 、
老抽
适量 、
生抽
适量 、
蒜
两瓣 、
香菜
2颗 烹饪步骤
-
1/6
把买来的卷粉用刀切段,直接上锅蒸五分钟(忘记拍照)
-
2/6
点击查看大图 备汤料食材,胡萝卜和香菇切丁,猪肉和蒜切末,香菜梗切段
-
3/6
点击查看大图 锅里放油,油热放入胡萝卜煸炒一分钟
-
4/6
点击查看大图 再依次放入猪肉末,蒜,香菇,香菜梗,葱花煸炒,再放入适量清水,加入盐,鸡精,蚝油,生抽,老抽调味,水开即可
-
5/6
点击查看大图 把汤汁直接淋在卷粉上面
-
最后一步
点击查看大图 搅拌均匀即可
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-05-28
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