新鲜小土豆相约奔跑的五花肉~
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材;
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点击查看大图 五花肉切小块,冷水下锅加入料酒,焯去血沫;
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点击查看大图 小土豆去皮洗净,一切两半;
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点击查看大图 平底锅放入少量的油,小火,放入红糖适量,待红糖融化倒入处理好的五花肉;
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点击查看大图 五花肉煸炒上色,倒入电饭煲,加没过肉的温水,放入红烧酱油、姜片;
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点击查看大图 煮开以后放入土豆,搅拌均匀,继续炖二十分钟;
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点击查看大图 炒锅大火烧热,倒入土豆五花肉,放入蒜瓣,加上半碗水,大火接着炖;
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点击查看大图 待汤汁收尽,翻炒均匀;
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点击查看大图 装盘,撒上小葱段就可以食用啦!
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最后一步
点击查看大图 成品细节图,有没有很馋呀!
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展开全部10个步骤
发布于 2017-05-27
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