皮蛋豆腐
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
香菜
一点点缀 、
小红椒
2根
、
皮蛋
2颗 、
豆腐
一块 、
辣椒油
适量 、
花椒
适量 、
大蒜
适量 、
青椒
一点点 、
泡椒
一点点 、
胡椒粉
适量 、
鸡精
一点 、
糖
一点 、
生抽
适量 、
米醋
一点 、
生姜
一点 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 生姜，大蒜，青椒，黄泡椒，小红椒切碎装一个小碗里
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2/5
点击查看大图 这个没拍到青椒。。香菜搞多了
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3/5
点击查看大图 碗里放入生抽，米醋，辣椒油，胡椒粉，鸡精，盐，糖。锅里热油放入花椒粒爆香，浇入碗中
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4/5
点击查看大图 豆腐，皮蛋切好蒸锅裹保鲜膜蒸15分钟后取出
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最后一步
点击查看大图 把调料浇上去点缀香菜就可以啦
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展开全部5个步骤
发布于 2017-05-27
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