重庆小面
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豌豆苗
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点击查看大图 新鲜面条
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点击查看大图 买现成的豌豆，酥脆的口感，
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4/10
点击查看大图 袋装榨菜，切丁，
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5/10
点击查看大图 牛肉切丁，加生抽，料酒，盐，蛋清少许，拌均匀，加清水少许，拌均匀，最后加芝麻油腌10分钟，
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6/10
点击查看大图 油锅炒香牛肉丁，加生抽调味，
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7/10
点击查看大图 锅里水开下面条煮熟，最后豌豆苗烫一下就可以了，
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8/10
点击查看大图 碗里放少许芝麻，芝麻油一勺，生抽一勺，盐，味精少许，倒入高汤(高汤可以用猪骨或者鸡架熬汤)，拌开，
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点击查看大图 放面条，豌豆苗，
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最后一步
点击查看大图 豌豆，牛肉丁，榨菜，辣椒油，拌拌就可以！
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发布于 2017-05-27
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