金针菇肉圈
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葱叶用开水烫一下待用
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点击查看大图 辅材随自己喜好而定
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点击查看大图 五花肉薄片待用
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点击查看大图 芦笋下锅炒10秒左右,也可选择不用焯水
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点击查看大图 在五花肉片上放上自己喜欢的食材开始圈紧点
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点击查看大图 圈好的圈可用烫过水的葱或用芽签封口
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点击查看大图 锅少许水放入圈好的肉圈
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点击查看大图 中小火慢煎
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点击查看大图 煎至四面金黄就差不多快熟了,顺着锅边淋入料酒,生抽,可跟居自己喜欢加入五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,椒盐粉,这几种料选择一种自己喜欢的口味,也可在起锅前撒入些蒜末,芝麻油
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点击查看大图 装盘即可,类似烧烤口感
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点击查看大图 口感真不错哟
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最后一步
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展开全部12个步骤
发布于 2017-05-25
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