紫薯窝窝头
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 紫薯隔水蒸熟压成泥,加入全部面粉,糯米粉加一半,由于紫薯泥的干稀度不同,加的粉量也会有所不同。
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2/5
点击查看大图 混合成光滑的面团
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3/5
点击查看大图 团圆
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4/5
点击查看大图 用大拇指压成蘑菇伞的形状,每个窝窝头摆放留余两厘米左右的距离,入锅蒸15钟即可。
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最后一步
点击查看大图 出锅后直接食用,也可以搭配自己喜欢的甜或咸。
4/5
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发布于 2017-05-24
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