排骨粥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨洗净汆水,去掉血沫儿,香菇泡发切碎备用,生姜,葱切好备用。
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点击查看大图 汆好的排骨热锅煸炒下,放姜葱料酒加水烧开后小火炖一小时左右至排骨酥软
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3/4
点击查看大图 将洗好的米和香菇下锅,继续小火炖至粘稠
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最后一步
点击查看大图 最后根据个人喜好,我加入了一个番茄,边煮边搅拌,不然容易糊锅
小贴士
最后水不能剩太多,不然粥太清,也不能太干,容易糊锅
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-05-22
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