动物饼干
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材,黄油提前放在室温下回软,然后切成小块用打蛋器打发,将糖粉分次加入到黄油中,打至黄油颜色变白;
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点击查看大图 蛋打成蛋液后分2-3次加入到黄油中,充分混合均匀;
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点击查看大图 加入过筛后的粉到2拌匀;
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点击查看大图 各取2小份面团,分别加入可可粉和抹茶粉揉匀,放入冰箱冷藏30分钟;
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点击查看大图 将冷藏过的原色面团擀成薄片,将可可面团或者抹茶面团擀薄后随意的撕成小片放在上面,用自己喜欢的动物饼干模子压出形状;
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最后一步
点击查看大图 175度10-15分钟烤至上色即可。
小贴士
1、面粉务必要过筛。 2、不同的烤箱,时间和温度需做调整。 3、至于饼干模具,用现成的就可以.
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展开全部6个步骤
发布于 2017-05-22
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