红豆沙迷你小面包
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图1.所有材料除黄油外放入面包桶。揉面
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点击查看大图2.一个揉面程序结束后,放入黄油继续揉,揉出手套膜
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点击查看大图2.一个揉面程序结束后,放入黄油继续揉,揉出手套膜
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点击查看大图4.发酵好的面团取出来排气,静置松弛15分钟
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点击查看大图5.面团分成小面团,每个面团10克
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点击查看大图6.包入红豆沙,红豆沙的量自己掌握
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点击查看大图7.全部包好,放在模具上
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点击查看大图8.送入烤箱,放一碗水,第二次发酵
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点击查看大图9.发酵至两倍大,就端出来,刷上蛋黄液,表面撒上白芝麻
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点击查看大图10.送入预热好的烤箱,170度,20分钟即可
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点击查看大图小小的面包真可爱
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点击查看大图成品图
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最后一步
点击查看大图一口一个
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展开全部13个步骤
发布于 2017-05-22
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