太阳花挤挤包
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将黄油以上的东西放入面包机，开启和面程序10分钟
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点击查看大图 放入软化好的黄油，再次开启和面程序30分钟
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点击查看大图 和面至扩展阶段，能拉出膜就可以了
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点击查看大图 面包机里发酵，发酵至两倍大，戳洞不回缩就可以了
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点击查看大图 分成7等份，松弛15分钟
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点击查看大图 拿出一个面团，放入葡萄干，揉成圆面团
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点击查看大图 放入7寸的中空膜具中，6个面团，放入烤箱二次发酵30分钟
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点击查看大图 剩余的面团分成12等份，盖上保鲜膜
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点击查看大图 二次发酵好后，将12等份的面团搓成长条形，折叠放入发酵好的面团上，刷上全蛋液，放入预热好的烤箱中层，160度18分钟，上下火
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点击查看大图 出炉冷却
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点击查看大图 脱模拍照
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 超级柔软哦
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
每个烤箱脾气不一样，温度自行调节！ 面团一定要平等哟，这样做出来的造型才好看！
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展开全部14个步骤
发布于 2017-05-22
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