太阳花挤挤包

青春妹m

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  将黄油以上的东西放入面包机，开启和面程序10分钟

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  放入软化好的黄油，再次开启和面程序30分钟

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  和面至扩展阶段，能拉出膜就可以了

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  面包机里发酵，发酵至两倍大，戳洞不回缩就可以了

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  分成7等份，松弛15分钟

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  拿出一个面团，放入葡萄干，揉成圆面团

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  放入7寸的中空膜具中，6个面团，放入烤箱二次发酵30分钟

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  剩余的面团分成12等份，盖上保鲜膜

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  二次发酵好后，将12等份的面团搓成长条形，折叠放入发酵好的面团上，刷上全蛋液，放入预热好的烤箱中层，160度18分钟，上下火

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  出炉冷却

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  脱模拍照

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  成品图

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  超级柔软哦

• 最后一步
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发布于 2017-05-22

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