花胶炖奶
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好图中的五种材料
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点击查看大图 切好姜片备用
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点击查看大图 将花胶切成细条
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点击查看大图 冲调好奶粉
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点击查看大图 放入姜片、花胶，倒入牛奶花胶1.5小时
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最后一步
点击查看大图 加入枸杞再炖半个小时就大功告成了
小贴士
1、鱼胶有腥味，涨发有时还不能完全除去，在烹调前焯水去腥。 2、蒸的时间不宜太久 3、因为鱼胶胶质较重，焖煮时为防鱼胶粘底，遇多量加工时，可在锅底垫上竹垫。 4、不宜长期冷冻存放。 使用的厨具：炖盅 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。 微信：xiaosendemama1
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展开全部6个步骤
发布于 2017-05-22
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