椰浆馒头
355101人浏览 · 1719人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图 酵母粉用温水化开,放入厨师机
-
2/13
点击查看大图 倒入椰浆
-
3/13
点击查看大图 放糖
-
4/13
点击查看大图 放入面粉
-
5/13
点击查看大图 再放奶粉,偷偷用的二宝的配方奶粉,真香
-
6/13
点击查看大图 启动厨师机,5档,揉20分钟
-
7/13
点击查看大图 动力十足啊。我省心不少
-
8/13
点击查看大图 将揉好的面团,放在温暖的地方发酵。我是中午做的,这种气温,常温发酵1h就可以了。
-
9/13
点击查看大图 面团发酵到两倍大,蘸了面粉的手指撮面团不回缩
-
10/13
点击查看大图 看一下内部组织。
-
11/13
点击查看大图 手上拍一些干粉,将面团揉一下,排气
-
12/13
点击查看大图 整形后切块,放入垫了油纸的蒸盘上。醒面15分钟。中间一定要留有足够的空间。
-
最后一步
点击查看大图 醒好后放入蒸箱,20分钟。出锅享用。早餐来一个,一上午都不会饿
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2017-05-22
换一个做法相关分类
相关推荐