皇冠蛋糕#豆果6周年生日快乐#
33049人浏览 · 276人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 蛋清蛋黄分离
-
2/8
点击查看大图 蛋黄中加入25g糖拌匀,加入玉米油,牛奶拌匀,加入低粉拌匀细腻无颗粒
-
3/8
点击查看大图 蛋清加柠檬汁,分次加入剩余的20g糖打发
-
4/8
点击查看大图 分三次的蛋白糊加入蛋黄糊中翻拌均匀
-
5/8
点击查看大图 烤箱提前预热10分钟,蛋糕糊放入烤箱140度60分钟,我低温烘烤1小时以上
-
6/8
点击查看大图 蛋糕冷却分成3片
-
7/8
点击查看大图 奶油加入糖,粉色色素打发,取喜欢的水果
-
最后一步
点击查看大图 抹好蛋糕,根据喜好皇冠装饰和造型
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-05-21
换一个做法相关分类
相关推荐