香辣豆豉炒面筋#豆果6周年生日快乐#

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  准备好原材料；

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  热锅凉油， 放入蒜片和豆豉酱进去爆香；

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  加入手撕的面筋进去翻炒；

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  将面筋翻炒几下后加入适量的味极鲜继续翻炒；

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  再加入青椒块进去翻炒；

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  青椒变色后加入少许盐调味即可。

• 最后一步
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  端上桌了。

小贴士

1面筋要手撕成片，一层一层，这样不规则更易吸味， 千万不能切哟； 2. 热锅凉油， 放入蒜瓣和豆豉酱进去煸炒出香味；3. 放入面筋进去翻炒后可以加入少许味极鲜进去翻炒，上色入味； 4. 辣椒只需翻炒变色即可加入盐等调味， 翻炒两下后就可出锅了。

发布于 2017-05-19

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