川味肠土豆披萨8寸
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时间:30分钟
食材清单
a面粉
120g
、
a水
70g
、
a盐
5g
、
a玉米油
10g
、
b马苏里拉奶酪
35g
、
b川味肠
1根
、
c土豆
半个
、
c黑胡椒
适量
、
c姜粉
适量
、
c盐
3g
、
玉米油
5g 、
蔬菜粒
适量
烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 把a材料投入面包机开启揉面功能。没有面包机直接用手揉成面团。
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2/11
点击查看大图 揉好醒发。
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3/11
点击查看大图 土豆切块和b材料混合。
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4/11
点击查看大图 面醒发好擀成9寸。
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5/11
点击查看大图 放入8寸模具。
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6/11
点击查看大图 扎孔,防止烤制时中间鼓起
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7/11
点击查看大图 200度5分钟。
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8/11
点击查看大图 拿出来用手按下中间,无湿粘感就行。
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9/11
点击查看大图 铺上土豆。
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10/11
点击查看大图 撒上香肠芝士和蔬菜粒。
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最后一步
点击查看大图 200度15分钟。
小贴士
我加的芝士比较少,口味比较轻,喜欢芝士可以多加。
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展开全部11个步骤
发布于 2017-05-18
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