爱的滋味，酸甜蓝莓慕斯#膳魔师夏日魔法甜品#
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有的食材准备好
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点击查看大图 吉利丁片放入冷水里泡软
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点击查看大图 牛奶用微波炉加热一分钟，将泡软的吉利丁片放进去，搅拌至融化
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点击查看大图 淡奶油加糖，放入干净容器，打至出现不易消失的纹路
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点击查看大图 将淡奶油分成三份，分别装在三个容器里，其中两份分别加入两种果酱
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点击查看大图 拌均匀
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点击查看大图 将三种颜色的慕斯液装入裱花袋，挤在抹了油的硅胶模具里
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点击查看大图 放入冰箱冷冻几个小时
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最后一步
点击查看大图 慕思液变硬就可以食用了，轻轻抵住硅胶模具的底部，向上抬起，慕斯就脱模了
小贴士
1、吉利丁片一定要先用冷水泡软，再放入热牛奶里融化，如果直接放入热牛奶里就会烫成一团。 2、硅胶模具底部用手抹点油，就很容易脱模了。
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展开全部9个步骤
发布于 2017-05-18
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