虫草花响螺片炖花胶汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 花胶筒提前泡发好,将其剪开,具体泡发流程可查看前期文章
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点击查看大图 响螺片用温水泡发30分钟洗净备用
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点击查看大图 虫草花有孢子粉不宜浸泡,轻轻清洗即可,清洗后备用
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点击查看大图 老鸡切成块洗净飞水备用
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点击查看大图 瘦肉切成一块洗净飞水备用
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点击查看大图 将其他材料洗净备用
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最后一步
点击查看大图 将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3隔小时即可
小贴士
1、待汤可入口时再放盐,因为食用盐中含有碘,如果温度过高会破坏盐中的碘。 2、以上分量只适用于1人享用,如需多人饮用请按需添加材料。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-05-18
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