杂粮馒头
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉加入绿豆、燕麦、黑麦粉、红糖和酵母粉,牛奶混合揉成面团,醒发1小时到面团膨胀到2倍大
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点击查看大图 发酵好的面团,加入碱面,混合揉匀
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点击查看大图 整理好的馒头,放入笼屉中,发酵15分钟
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最后一步
点击查看大图 蒸锅大火上汽后,放入馒头,蒸15分钟,关火焖5分钟即可
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展开全部4个步骤
发布于 2017-05-17
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