陈皮老鸭汤#豆果6周年生日快乐#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 老鸭斩件,飞水,捞出备用
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2/6
点击查看大图 姜切片,陈皮和绿豆冲一下水即可
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3/6
点击查看大图 除盐以外所有材料装入汤煲中,大火煮开
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4/6
点击查看大图 撇去上面浮末,又长筷子顶住煲盖调中火慢煲三小时
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5/6
点击查看大图 放盐,这是老盐,很下火
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最后一步
点击查看大图 靓汤完成!
小贴士
鸭子很腥姜要放够。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-05-16
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