苋菜浸皮蛋#豆果6周年生日快乐#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好原材料;
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点击查看大图 热锅凉油, 放入蒜片进去爆香;
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点击查看大图 放入苋菜进去翻炒;
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点击查看大图 苋菜微微发软后放入适量的高汤或者水;
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点击查看大图 倒入切成块的皮蛋, 进去翻炒两下;
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点击查看大图 最后加入盐调味即可盛入盘中。
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最后一步
点击查看大图 端上桌了。
小贴士
1 家中没有高汤可以用水来代替; 2. 皮蛋最好将里面的芯去掉,皮蛋芯不成型, 避免影响整道菜的卖相。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-05-15
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