肉末豆米烧豆腐#豆果6周年生日快乐#
2.5万人浏览 · 157人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
准备好原材料；
-
2/11
豆腐放入锅中焯水， 加入点盐，这样既能去豆腥，还能在制作过程中不易碎，这个小窍门一定要记住哟；
-
3/11
再将蚕豆米放入里面焯煮至八成熟；
-
4/11
热锅凉油， 放入葱姜蒜末进去爆香；
-
5/11
再放入肉末进去煸炒；
-
6/11
肉末煸炒变色后放入焯好的豆腐块进去翻炒；
-
7/11
加入适量的生抽和少许水炖煮；
-
8/11
加入蚕豆米进去煮一下；
-
9/11
将淀粉、盐和胡椒粉放入碗中， 加入少许水拌均匀；
-
10/11
将调好的水淀粉汁倒入锅中， 大火收汁即可盛入碗中。
-
最后一步
端上桌了。
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2017-05-15
换一个做法相关分类
相关推荐