培根芝士饭团
1.9万人浏览 · 61人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图米饭培根芝士黑芝麻白芝麻香麻油食盐
-
2/9
点击查看大图准备一碗半的冷饭,够两人份食用。在米饭中加入2汤匙麻油拌松,然后加入黑芝麻拌匀。
-
3/9
点击查看大图米饭握压成圆柱形的饭团(长度和培根的宽度一样或略短)。300g米饭大约可以搓成在7~8个饭团。
-
4/9
点击查看大图将芝士片切开成两等份,叠放于平铺的培根上,再将饭团置于芝士上,然后卷起将饭团裹紧。
-
5/9
点击查看大图用中火将平底锅烧至六成热,放上培根芝士饭团,用中火煎至四面金黄即可装盘。
-
6/9
点击查看大图同时,取一小锅装半锅清水,烧开后用中火将豆苗汆烫约2分钟。
-
7/9
点击查看大图捞起豆苗后用凉白开浸泡保脆固色。
-
8/9
点击查看大图将豆苗沥干后,加入一小撮盐、1勺麻油、些许白芝麻后拌匀。
-
最后一步
点击查看大图外表香脆内里软糯的芝士培根卷,配上清爽的凉拌豆苗,用一个丰富营养的brunch打开新的一天。
4/9


展开全部9个步骤
发布于 2017-05-15
换一个做法相关分类
相关推荐