草莓巧克力挞
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 将所需食材称重备好，草莓洗净待用；
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2/7
点击查看大图 奥利奥饼干去除奶油夹心、倒入搅拌机中搅碎，一定要充分搅碎；
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3/7
点击查看大图 将融化好的黄油加入奥利奥碎中，继续充分搅拌。
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4/7
点击查看大图 小火将奶油温热，切记不可煮沸；
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5/7
点击查看大图 温热后的奶油，倒入巧克力中，静止两分钟，然后搅拌至巧克力完全融化
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6/7
再将巧克力倒入冰冻好的奥利奥中，放上草莓，冰箱冷冻2小时。
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最后一步
点击查看大图 冰冻好后取出撒上坚果碎点缀、切块即可。
小贴士
1、330g奥利奥，约32块奥利奥饼干噢~~ 2、巧克力在选择上，可以选用200g牛奶巧克力+100g50%浓度巧克力，这样制作出的巧克力酱口感会更好；
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展开全部7个步骤
发布于 2017-05-15
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