秋葵虾仁鸡蛋饼
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虾仁下到沸水里，变红卷起后捞起。烤箱可以先预热上，180度。
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点击查看大图 秋葵洗净，切成小片，虾仁过一下凉水后沥干，为了口感更脆。
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点击查看大图 把鸡蛋打散，加入秋葵和虾仁拌匀，加一点盐，半汤匙水，为了鸡蛋口感更鲜嫩。
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点击查看大图 十寸披萨盘底刷一层食用油，最好用不粘烤盘，容易脱模。
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点击查看大图 把秋葵虾仁鸡蛋液倒进烤盘里，摊匀，让虾仁和秋葵分布均匀一些。
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点击查看大图 烤箱预热好之后，把烤盘放进烤箱，中层，180度上下火烤15分钟，时间根据模具大小和自家烤箱情况调整。
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点击查看大图 烤好后，脱模，切块。
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点击查看大图 摆盘，拍照~
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9/12
点击查看大图 好看又好吃，营养也特别丰富。
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点击查看大图 也可以用平底锅来做。
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11/12
点击查看大图 今日早餐：秋葵虾仁鸡蛋饼+混合牛奶麦片+红心火龙果。
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最后一步
点击查看大图 挤上番茄酱更美味哦~
小贴士
混合鸡蛋液的时候，搅打的速度可以慢一点，避免起太多泡，或者静置几分钟让气泡消失了再烤，我赶时间直接烤了，气泡太多影响美观。
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发布于 2017-05-15
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