红椒韭菜炒香干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好原材料;
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2/7
点击查看大图 热锅凉油, 放入蒜丝煸炒;
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3/7
点击查看大图 煸香后加入香干进去翻炒;
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4/7
点击查看大图 翻炒几下后加入适量味极鲜进去继续翻炒上色;
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5/7
点击查看大图 再放入红椒丝和韭菜丝进去翻炒;
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6/7
点击查看大图 最后加入盐等调味即可盛入盘中。
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最后一步
点击查看大图 端上桌了。
小贴士
1. 香干加入点生抽进去翻炒, 即上色又入味; 2. 放入韭菜和红椒丝进去就要大火快炒, 炒的时间不易过长, 微微变色后即可加入盐等调味了。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-05-15
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