全蛋蛋挞#豆果6周年生日快乐#
1.0万人浏览 · 41人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 准备材料,为了不洗碗全部按重量,
-
2/10
点击查看大图 容器放称上,每加一样食材电子称就按一次清零
-
3/10
点击查看大图 所有食材加入
-
4/10
点击查看大图 打蛋器搅打均匀,烤箱预热180度,此时预热到你放入蛋挞时就差不多了。
-
5/10
点击查看大图 蛋挞液至少过滤2回
-
6/10
点击查看大图 蛋挞液加入蛋挞皮中,不要加得太满,会溢出来的,放入烤箱,大约烤20分钟左右
-
7/10
点击查看大图 15分钟左右开始注意火候
-
8/10
点击查看大图 上色到满意时就可关火
-
9/10
点击查看大图 搭配早餐
-
最后一步
点击查看大图 滑嫩的侧面
小贴士
注意火候,上色不宜过重,这样才会嫩嫩的! 用了炼乳就没用糖,我觉得用炼乳的奶香味更浓郁,没炼乳就用白砂糖40g左右吧!
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-05-15
换一个做法相关分类
相关推荐