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鱼香肉丝

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时间：30分钟

食材清单

猪里脊肉 250g

、冬笋一小颗、黑木耳一小把、

葱末一茶匙

、

姜末一茶匙

、

蒜末一茶匙

、剁椒一汤匙、

水淀粉一汤匙干淀粉加3汤匙清水调匀

、醋 4汤匙、白糖 2茶匙、水 5汤匙、青椒 4个、

红油豆瓣酌量

、

干红辣椒 4个

、花生油酌量

烹饪步骤

小贴士

个人感觉我这个版本很简单的，不用加生抽，料酒什么的，第一步就是炒肉丝，第二步炒红油豆瓣、葱姜蒜，第三步放配料青椒丝、木耳丝、笋丝，第四步放入炒好的肉丝，第五步把调好的糖醋汁倒入，翻炒均匀后盛出。冬笋可以用袋装的笋片代替哦～

4/8

展开全部8个步骤

发布于 2017-05-14

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