健康蚕豆炒虾仁+#豆果6周年生日快乐#
5.1万人浏览 · 228人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 把去头,去虾线,剖开背部和腹部,留尾巴的基围虾,放入盐、料酒、蚝油、生抽进行腌制十分钟。
-
2/5
点击查看大图 把剥好的蚕豆放入开水中,进行焯水,变色后5分钟捞出备用。
-
3/5
点击查看大图 把基围虾放入油锅翻炒。
-
4/5
点击查看大图 待基围虾变色后加入蚕豆进行翻炒,由于虾仁易熟,蚕豆已经焯水过,所以快速翻炒,根据口味调味就可以出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图 出锅啦…
小贴士
基围虾一定要剖开背部和腹部,不然不会卷成小圆坨哒!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-05-14
换一个做法相关分类
相关推荐