蛋糕篮球(理工必胜)
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时间:30分钟
食材清单
低筋面粉
115g 、
细砂糖(蛋糕
50g
、
细砂糖(奶油中)
50g
、
玉米油
45g 、
牛奶
70g 、
淡奶油
400g 、
芒果
2—3个 、
草莓
250g 、
巧克力膏
少量
、
椰蓉
少量 、
鸡蛋
5个 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 分离5个鸡蛋,蛋白无油无水
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2/10
点击查看大图 混合玉米油蛋黄牛奶并加入面粉
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3/10
点击查看大图 如图所示
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4/10
点击查看大图 蛋白打发,分三次加糖
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5/10
点击查看大图 三分之一蛋白加入蛋黄液中
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6/10
点击查看大图 然后倒回蛋白里,搅拌!搅拌!搅拌!
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7/10
点击查看大图 同理,加入10g的红曲米粉,得如图145度40min!
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8/10
点击查看大图 红透半边天
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9/10
点击查看大图 加喜欢的水果
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最后一步
点击查看大图 加以造型
小贴士
希望明天可以进四强!只有自己做才可以这么任性!
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-05-13
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