黑豆浆银耳
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材：鲜银耳半朵、黑豆50克、枸杞子少量。
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点击查看大图 黑豆洗去浮尘，捡去坏死豆后，放入大容器里，加水浸泡一个晚上。
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点击查看大图 鲜银耳剪去根部。
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点击查看大图 清洗好的鲜银耳
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点击查看大图 将银耳撕成小朵
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点击查看大图 浸泡后的黑豆连同水（约1000ml）一起倒入豆浆机中，打成浆并煮熟。
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点击查看大图 黑豆浆过筛，让口感更细滑。
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最后一步
点击查看大图 7、黑豆浆转到煤气灶上，放入枸杞子与撕成小块的鲜银耳。煮开，加糖。
小贴士
厨余碎念：银耳的口感因人而定，喜欢出胶的煮时间长些。
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展开全部8个步骤
发布于 2017-05-12
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