炒羊肉

瑜82

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  羊肉切片，用葱姜水、蛋清、盐、料酒、淀粉抓匀腌制

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  剩下的葱姜水加酱油、淀粉、米醋、调成芡汁

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  油锅滑炒羊肉

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  用剩下的底油爆香葱姜

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  加入炒好的羊肉

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  加入小白菜和木耳

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  当小白菜变软的时候加芡汁

• 最后一步
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  翻炒出锅

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发布于 2017-05-12

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